Lagi pingin donat tapi pas stok telur dikulkas lagi Kosong dan Eggless Dougnut inilah solusinya.
Meski tanpa telur rasa dan empuknya mantap.
Donat ini bagus juga buat yg alergi Telor atau kolestrol, ya minimal minus Telor jd lebih aman dan nyaman saat mengunyahnya.
Resep ini saya dapat dari Bunda Juna salah satu teman di group memasak.
Bunda Juna Makasi ya resepnya :)
Buat yang penasaran boleh deh dicoba.
EGGLESS DONAT
BAHAN :
150 gr Labu kuning rebus haluskan. 200 gr Terigu
1 sdm Gula
1 sdm Gist/Fermipan
1sdm Mentega
30 ml Air hangat ( menyesuaikan saat diuleni)
Cara Membuat :
Campur Terigu, gula, gist, mentega, uleni. ( Kalo adonan sudah lembek jangan ditambahi air. Kalau adonan kering bisa dikasih air sedikit-sedikit.
Diamkn -+45 menit. timbang @40 gr / sesuai selera bentuk bulat-bulat diamkan 15 menit. Kempiskan kemudian lubangi tengahnya diamkan lagi 15 menit.
Goreng dengan api kecil.
Selamat mencoba. Salam dari Malang.
www.aisy.web.id
Meski tanpa telur rasa dan empuknya mantap.
Donat ini bagus juga buat yg alergi Telor atau kolestrol, ya minimal minus Telor jd lebih aman dan nyaman saat mengunyahnya.
Resep ini saya dapat dari Bunda Juna salah satu teman di group memasak.
Bunda Juna Makasi ya resepnya :)
Buat yang penasaran boleh deh dicoba.
EGGLESS DONAT
BAHAN :
150 gr Labu kuning rebus haluskan. 200 gr Terigu
1 sdm Gula
1 sdm Gist/Fermipan
1sdm Mentega
30 ml Air hangat ( menyesuaikan saat diuleni)
Cara Membuat :
Campur Terigu, gula, gist, mentega, uleni. ( Kalo adonan sudah lembek jangan ditambahi air. Kalau adonan kering bisa dikasih air sedikit-sedikit.
Diamkn -+45 menit. timbang @40 gr / sesuai selera bentuk bulat-bulat diamkan 15 menit. Kempiskan kemudian lubangi tengahnya diamkan lagi 15 menit.
Goreng dengan api kecil.
Selamat mencoba. Salam dari Malang.
www.aisy.web.id
Comments
Post a Comment